Lors des ateliers pré professionnels de cuisine, de décoration et de menuiserie, les jeunes sont amenés à fabriquer divers objets et produits culinaires, mis en vente au sein de l’EcoBoutik.

Les objets fabriqués par les jeunes (objets de décoration, confitures, miel, produits ménagers…) sont présentés et mis à la vente au sein de la boutique installée au sein de l’établissement.